間取り・プラン01｜エディブルガーデン｜注文住宅

暮らしの真ん中に、いつもおいしい庭がある家は、野菜を通して、育てること、食べること。そして、自然の不思議や、賢い暮らし方を教えてくれる家。今日も家中のガーデンで育った野菜たちが、食卓に自然の彩りと家族の笑顔を届けてくれます。

屋根に設けられた外部収納は、イスやテーブルなどの出し入れに重宝。　「採る、つくる、食べる」が近くでできて“食”をテーマに暮らしを演出。
ゴーヤなどを植えれば、強い日差しも遮る食べられる緑のカーテンに。　朝の水やりや野菜観察など、しぜんと家族が集まり会話やふれあいを育む。　目でも味でも楽しませてくれる、花壇からさりげなく顔を覗かせる野菜たち。

内と外のつながりを大切にしたゾーニングで、暮らしに庭がとけ込む工夫を。寝室と庭がつながる1Fは、野菜の世話が日常的にできるように。2Fはダイニングとキッチンと庭をつなげ、“育てる”と“食べる”が一緒になった空間をつくりました。

エディブルガーデンのつくり方

間取り・プラン02

エディブルガーデンでおいしい野菜はもちろん、土地とのふれあいや植物を育てる心、自産自消の考え方や食育、そして、野菜づくりを通して流れる、楽しい時間や家族のつながりが育ちます。