ローズヒップは、レモンの約20倍ものビタミンCを含むことから、「ビタミンの爆弾」とも呼ばれます。ほかにもカルシウムや鉄分、リコピンなども多く含み、ヨーロッパでは民間薬として用いられてきました。また、抽出したオイルは美容液としてスキンケアにも使われています。お茶にして飲むとほんのり酸味があり、さっぱりとしたやさしい味わいです。これから紫外線が気になる季節。美肌に欠かせないビタミンCをティータイムにたっぷりと補給しましょう。
- ローズヒップティーのいれ方
ローズヒップを１人分につきティースプーン1杯、熱湯180ccを注ぐ。シェルタイプ（粗くカットしたもの）は7～8分、パウダータイプは3～4分ほど蒸らす。
※お茶をいれた後のローズヒップに、はちみつを加えてヨーグルトなどにかけてもよい。
※ローズヒップとハイビスカスを1：1でブレンドすると、ルビー色のお茶に。酸味が強いので、はちみつを加えると飲みやすい。
（A）ローズヒップティーシェルタイプ、（B）ローズヒップティーパウダータイプ、（C）ハイビスカスティー
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