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スタッフからの現地便り

【あそ通信】 おやつ屋台nikori

  • 更新日:2018年03月21日
  • カテゴリ:周辺情報
 
【あそ通信】 おやつ屋台nikori
 

おやつ屋台nikori   甘い香りが漂うおしゃれな屋台
 


 JR宮地駅の斜め前にある食事処『まかない家MATSU』。その入り口に小さな屋台がぽつんと立っています。


「これは焼き菓子を販売する〝おやつ屋台〟です。両親と兄が営む食事処に併設して、2015年4月にオープンしました」と店主の松本さん。屋台は松本さんが叔父から譲り受け、家族で壁面の塗装や飾り付けをしたそう。ヨーロッパの屋台のような、おしゃれな雰囲気に仕上がっています。
 

金~日曜の週3日のみの営業です





 屋台のガラスケースには、松本さんが手作りしたさまざまな形のクッキーが常時7~8種類
 松本さんは、阿蘇の牛乳や卵、九州産の小麦粉などできるだけ地元産の素材を使って、「家族がおいしいと言ってくれたメニュー」を作っているとのこと。
 人気は、ザクザクした食感が特長の「アメリカンクッキー」とキュートな牛型で素朴な味わいの「ミルククッキー」。
 

      「アメリカンクッキー」は200円。
       大きめに刻んだアーモンドスライスがたっぷり!


「ミルククッキー(70円)」ほか、味はもちろん見た目にもこだわった焼き菓子がそろいます




 いずれも1枚単位で購入でき、選ぶ楽しさも味わえます。
 日替わりでマフィンやタルトも並び、1~2月は阿蘇産のイチゴを使ったメニューが登場
 

         日替わりのスイーツも楽しみ。
       この日は「アーモンドとさつまいものタルト(300円)」



 2日前までの予約で、バースデーケーキの注文も可能です。「気軽にお問い合わせください」と松本さん。
 ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートからは車で約5分、外出がてら訪ねてみませんか?


 








おやつ屋台nikori

2017年12月撮影

熊本県阿蘇市一の宮町宮地2311-5
☎︎0967-22-1188

アクセス
ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約2.6km、車で約5分





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