松阪牛の産地として有名な三重県の松阪市。高級肉として全国的に名高い松阪牛は、言わずと知れた松阪市が誇る特産物です。毎年１１月には松阪牛まつりも開催されています。しかし特産物は他にもたくさんあり、イノシシ肉や松阪赤菜、嬉野大根、モロヘイヤなどがあります。特産物だけでなく歴史的観光資源も多く残されており、国指定史跡である松坂城跡や、武士の組屋敷だった御城番屋敷、松阪商人に関する資料を見ることのできる歴史民俗資料館など、数々の観光スポットが存在し、市の観光に寄与しています。豊かな食文化と由緒ある歴史文化が多くつまっている市と言えるでしょう。