鈴鹿市には伊勢湾や鈴鹿山脈があり、自然環境に恵まれている市です。内陸工業都市として発展する一方、稲作や野菜などの農業も盛んに行われています。茶栽培も古くから行われており、「伊勢茶」は全国に流通しています。イチゴ狩りができる施設もあります。また、伊勢湾では海苔の養殖が盛んで、アサリ、アナゴ、イワシなど数々の魚介類が水揚げされています。市内には数多くの観光名所があり、県指定天然記念物に指定されている「長太の大くす」や、県指定名勝の伊奈冨神社の紫つつじ、神戸城、ほたるの里などがあり、多くの観光客が訪れています。特産品にはアナゴや、酒まん、地酒、伊勢型紙、鈴鹿墨があります。