平成18年に周辺地域を合併をして誕生した天草市は、天草諸島の中心にあります。熊本県の中では、南西部に位置し市のほとんどが山林となっています。平野部はあまりないことから農業を中心に産業を行っています。他にも、水源が豊富にあることから水産にも力を入れています。このように、自然環境の他にも産業を発展させることができる資源や気候を持っているため様々な経験をしながら充実した生活を送ることができます。はまぼう、あこうの紀、かもめ、そして鯛がこの地域のシンボルです。特に鯛は、桜色で美しい形をしていることから海魚の王と言われています。お祝い事などめでたいことに欠かすことのできない食材です。