伊東市は、静岡県の東端部に位置しています。南には荒々しい岩肌の海岸が多く、中心部以外は丘陵地帯が多い地形になっています。海岸沿いから中部にかけては別荘地として開発されており、伊豆高原は観光地として全国的にも人気があります。市の中心産業は漁業と建設業で、漁業では鮮魚や干物が有名です。また建設業においては市内の就業人口比率がとても高く、建設業従事者が多いという特徴があります。市内には伊豆高原をはじめ、伊東温泉や宇佐美温泉といった温泉や、大室山や城ヶ崎海岸などの自然スポット、仏現寺や蓮着寺といった史跡というように、いくつもの観光スポットがあり、多くの観光客が訪れます。