トップ > PREMIST LIFE > 2015年1月号【食】ホームパーティをスタイリッシュに

PREMIST LIFE

食 Eat 心まで満たされる おいしい時間

ホームパーティをスタイリッシュに また集まりたくなる、会いたくなる。心に残るおもてなしのエッセンス。
今日はスイーツにぴったりのワイン
今日はスイーツにぴったりのワイン
テーマに合ったフラワーアレンジも
テーマに合ったフラワーアレンジも
今日は時間を忘れてゆっくりと……
今日は時間を忘れてゆっくりと……

幸せな時間をシェアするホームパーティ。ゲストがみんなリラックスできて、ちょっと特別な気分も味わえる。
そんなひとときを、もっと気軽に、あなたらしく。

  • 親しい人と、もっと近づく。笑顔があふれる。
  • ホストもリラックスするパーティスタイル。
  • ジュエリーみたいな彩りのスイーツパーティ。

親しい人と、もっと近づく。笑顔があふれる。親しい人と、もっと近づく。笑顔があふれる。

おしゃれなレストランやカフェもいいけれど、大切な友達は自宅で心をこめておもてなししたい。大人数でにぎやかに集まれば笑顔も会話も広がって、ますます楽しいひとときになりそうです。

家の中だからこそ、自由に動いて、おしゃべりできる。ホームパーティらしいそんな気軽さを演出したいから、オードブルは指でつまめるフィンガーフードや、グラスにひと口ずつ入れたヴェリーヌのスタイルで。

メインのテーブルの他にも、ゆっくり語り合えるソファ、解放的になれるデッキなど、気分が変わる小さなコーナーを。

ちょっとしたひと工夫で、みんなの距離がもっと近づくはず。

ホストもリラックスするパーティスタイル。ホストもリラックスするパーティスタイル。

料理を並べたり、とっておきのグラスを出したり。ホストにとって、みんなの笑顔のために動きまわるのはとても楽しいこと。けれど、席を外すことで会話から離れてしまったり、ゲストに気をつかわせてしまうこともあります。

ときには自分へのご褒美も兼ねて、料理はすべてプロにまかせてみる。話題のシェフの美味をお取り寄せしたり、おしゃれなケータリングを利用してみる、というのもおすすめ。テーブルセッティングから片づけまですべてまかせられるサービスもあります。ホストものんびりと肩ひじはらずに楽しんでいる、それが伝わることでみんなもリラックス。これも、大人のスマートなおもてなしのスタイル。

ジュエリーみたいな彩りのスイーツパーティ。ジュエリーみたいな彩りのスイーツパーティ。

ちょっと特別でハッピーなサプライズを用意したい日には、パティシエが腕を振るった極上スイーツをケータリングする、とびきり華やかなパーティはいかが?
みずみずしいフランボワーズ、ころんとしたシュー、キュートなミルフィーユ……。テーブルに舞い降りたような色とりどりのスイーツに、ゲストからは思わず歓声が上がりそう。今日は準備を忘れて、たっぷり食べて、おしゃべりして。シャンパンに酔いしれながら、パーティはいよいよクライマックスへ。
帰り際、夢のような余韻のなかで「またここで集まりたいね!」という声が聞こえてきそうです。
さまざまなスタイルの中から、あなたらしく楽しめる幸せな時間、ホームパーティー。さっそく次の週末に、いかがですか?

取材協力:
フェイバリット
取材協力:フェイバリット

http://www.favorite.co.jp/

「ケータリング」という言葉がほとんど知られていなかった1992年にスタート、今やあらゆるスタイルに応えるケータリングサービスとしてセレブにも人気のフェイバリット。希望するイメージや予算に応じてシェフ、パティシエ、コーディネイターなどのプロが完全オーダーメイドでプランニング。プライベートなパーティを誰もがもっと気軽に楽しめる "満足を超えた感動とサプライズ"を提供しています。