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目にも風情漂う磯の恵み いちご煮 <青森県三戸郡階上町>
北三陸の豊かな海に面した階上(はしかみ)町。旬の味を大切にしてきた人々のココロが薫るような郷土料理がありました。

掲載の写真は平成28年7月に撮影したものです。

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