京都、町家の生活雑貨店で暮らし方をも再発見する｜暮らしにいいものを探して vol.4｜My House Palette（マイハウスパレット）

今回訪れたのは、京都市内、築約120年の町家で
店を構える「sumao（すまお）すまいの
雑貨店」。
趣ある店には、店主である浜谷冨美子さんの
視点で選んだ生活雑貨が所狭しと並んでいます。
「選ぶものによって、暮らし方さえも変わる」
という浜谷さんに、
ものの選び方やおすすめの雑貨を伺いました。

2023.08

古い町家の「ミセの間」で
住まいにまつわる道具を

4畳半ほどの和室と土間が店のスペースに。キッチン道具や生活雑貨、古道具などが並ぶ。

明治35年に建てられた町家を改修した店。素通りしてしまいそうな小さな間口に惹かれて中に入ると、町家独特の商い用スペース「ミセの間」に、キッチン道具やかご、うつわ、金具など、さまざまな暮らしにまつわる雑貨が並んでいます。宝物探しのように、あれもこれもと手に取らずにはいられません。これらはすべて店主の浜谷さんが選んだもの。実際に使ったり試したりしながら、独自の選択眼で多様なアイテムを取り上げています。「どれも私の暮らし方のフィルターを通ったもの。ものを選んで、それを使いながら生活することは、どういう暮らし方をするのかに直結していると思います」と浜谷さん。そもそも店を開いたきっかけは、町家に移り住んで自分の暮らし方が大きく変わったことだそう。その後、町家の保存・活用に関わる仕事や雑貨店勤務などを経て、自分が暮らしの中でいいと思ったものを伝えたいという思いが、sumaoに結びついたと言います。

「実際に使ってみたら、とても良かったですと、わざわざ言いに来てくださる方も多いんですよ」と店主の浜谷さん。商品ごとに選んだ理由や実体験があるので説得力も抜群。

シンプルなつくりのものは、
シンプルに働いてくれる

大小さまざまなかごやザル、蒸籠に椀…。浜谷さんの暮らし方から導き出された生活雑貨は、木をはじめ自然素材のものが多くなっています。「木だったり鉄だったり、素材自体の特性が生かされているものに惹かれるのだと思います。見た目もすっきりとしてるし、シンプルなつくりをしているものは、機能もシンプルでよく働いてくれるんです」。sumaoでは「催しごと」として、実際にキッチンで使い方や楽しみ方を体験してもらうイベントも不定期で開催しています。「たとえば木のまな板は、使ったらふきんで水気をすぐに拭き取れば黒くなりにくいんです。自然素材のメンテナンスの仕方を知れば取り入れやすくなる。そういうことも伝えていきたいですね」

見ているだけでも和む、自然素材を使った道具たち。フックも商品の一つ。

しゅろのたわしなど昔ながらの道具も。話を聞くうちに使ってみたくなる。

sumaoのおすすめ生活雑貨を聞きました！

開店以来の人気雑貨をはじめ、
浜谷さんがぜひ皆さんに
おすすめしたいという
生活雑貨をピックアップしました。

「朝の時間が激変した！」と利用者から声が上がる人気商品。「ふっくら焼き上がります。一般の方向けに隅が丸くなっているのがいいんです。お手入れはしゅろのたわしでOK。意外に手間なしです」
銅の卵焼き器7,000円、しゅろ束子Ｓ型500円。

コンパクトで卓上においても邪魔にならない鰹節削り器。気軽に削りたてを味わえる。新潟で鉋（かんな）の木部を製造する大工道具メーカー・台屋のもの。
赤香鰹節削り器台屋青紙×ウォルナット14,850円。

「私はコンパクトな暮らし方をしたいので、アウトドアグッズはお気に入りなんです」。メスティンと蒸籠のセットはそのまま火にかけられ、手軽に使える。
アウトドア蒸籠メスティン用 2段蒸籠＋メスティン9,800円。

「置いたときに先端が浮くようになっているので下が汚れないんです。これもずっと人気の商品ですね」。こちらは新潟燕三条のもの。「小サイズは保存容器からの盛り付けや取り分けなどに重宝します」
トング大1,200円、小880円、ミニトング660円。

円形部分で大さじと小さじが計れるスパチュラ。「調味料を入れて混ぜて、そのまま味見しても木製だから熱くない。見た目もかわいいでしょう（笑）」
木製計量スパチュラ1本1,250円。

町家で店を開いて最初に扱ったのが、ほうきとはりみだったそう。しゅろのほうきは数種類が揃い、掃き心地がまったく違うので、ぜひ試して。
しゅろのほうき3,500円～。

カスタマイズする家具「もくわく®」
プロジェクトも進行中

ものを選ぶとき、「破棄されるときにどうなるか」も考えるという浜谷さん。「だから木のように自然に還るものに手が伸びてしまうんですね」。そんな浜谷さんが今、家具の使い捨てを減らしたいという視点で進めているプロジェクトが、無垢の木材を枠状にした家具「もくわく®」です。スケールの異なる4タイプを連結させて、収納棚やベンチ、机など暮らし方に合わせてカスタマイズできる家具です。住む家が変わっても、組み合わせ方を変えて対応できるので使い続けることができます。「木材の地産地消をめざしていて、日本各地で育った木をその土地の製造所で製作しているのも特徴です。木の種類も選べるんです」。実際に店内にも什器として使われています。さらに、浜谷さんは別拠点として大和ハウス工業の創業初期の戸建住宅のフルリフォームも進めているそう。「今後もさまざまな暮らし方の提案をしていきたいと思っています」