能登町出身の柴野大造さんが手掛けるジェラートショップ。柴野さんは2017年「世界ジェラートフェスSherbethFestival」で世界一の称号を獲得されました。

お花やスパイスを取り入れ、五感で感じられるジェラートはどれも絶品。なかでも能登の食材を活かしたフレーバーも魅力です。能登町、野々市市にお店がありますが、オンラインショップでも購入可能で贈答用にもオススメです。(写真左:能登の塩、右:マンゴーパイン)

HP 👉 MALGA GELATO